El hambre, es una sensación, es la sensación que nos indica, que necesitamos alimentarnos, cuantas veces tenemos hambre al día? Prácticamente nuestra sensación de hambre es directamente proporcional a las veces que comemos. Pero hay casos donde, esta relación esta muy lejos de la realidad, demasiados…

FAO “ 1020 millones de personas sufren desnutrición, la mayor cifra hasta hoy”

ONU “en el 2025 casi 3 millones de personas no tendrán acceso al agua potable”

Una sexta parte de la población mundial, pasa hambre, no tienen acceso al agua potable, contraen como consecuencia enfermedades como la malaria…La mayoría de estas personas viven en el hemisferio sud. A esta población, se le suma la que trae cada año la “estación del hambre” que afecta a medio millón de personas mas. Mucha gente se muere de hambre mientras muchos otros malgastamos lo que tenemos, malgastamos absolutamente todo lo que cae en nuestras manos, el dinero, la comida….y lo que no es nuestro también, los recursos, agotamos el planeta, sin plantearnos apenas nada.

Cuando era niña, mi madre siempre me decía eso de: “comételo todo que hay niños que se mueren de hambre”, hoy lo digo yo.

Para muchos los datos de la FAO y de la ONU, solo serán eso, números, datos, estadísticas quizás, a mi, no me deja indiferente.

Quizás podíamos empezar a pensar en la comida “calentar y listo” que compramos en el súper, en que cogemos el ascensor también para bajar, en que abrimos el grifo todo el tiempo en invierno, por que se esta mas calentito….y en que quizás, cualquier pequeña acción que modifiquemos, puede estar mas cerca, de cambiar “lo que somos hoy, por lo que comeremos mañana”